小捲毛女的生活雜記

腸胃內視鏡外科醫生新谷弘實博士的著作《不生病的生活》讀後筆記，

整理出以下是關於水的重點：

• 喝冷水會使身體冷卻，最好將水稍微加溫再喝，但不要超過體溫。
• 攝氏20度的水溫最能增加熱量的消耗。

理由：太冷的水會使身體突然冷卻，可能造成腹瀉或身體狀況失調。

進入體內的水要加溫至人體的恆常溫度（平均約攝氏36.5度）需要使用相當多的能量。

• 口渴時應該喝「好水」，而非茶、咖啡等飲料，做到正確的補充水分。
• 「好水」為還原力強的水。

淨水器的水，除去了自來水中殘留的氯或其他化學物質，可以稱之為「好水」。

富含鎂的海洋深層水或是除了鈣和鎂之外，還均衡含有鐵、銅、氟等多種礦物質的硬水，也是「好水」。

• 水的補給以剛起床（500~750cc）和用餐前（500cc）一小時最為理想。

上午：500~700cc水 20分鐘後 吃水果 30~40分鐘後 吃早餐

中午：500cc水 30分鐘後 吃水果 30~40分鐘後 吃午餐

晚上：500cc水 30分鐘後 吃水果 30~40分鐘後 吃晚餐

• 吃過午餐後盡可能不要吃點心。
• 晚餐後至睡覺時間，不再吃東西和喝水。

夏天易口渴：就寢前一小時喝一杯水潤喉，但深夜最好避免攝取水分。